«Сессия» — двухдневный образовательный интенсив Института гастрономии СФУ

15–16 октября Институт гастрономии СФУ проведёт двухдневный образовательный интенсив. Пять кафедр на выбор: предпринимательство, культура, технологии, туризм и образование. Участник выбирает одно направление и оба дня работает над реальными задачами вместе с практиками: разбирает свой проект как бизнес, учится считать экономику событий, работать с партнёрами, встраивать ИИ в ежедневные процессы, создавать туристические продукты и готовить специалистов для индустрии гостеприимства. Преподают Алексей Горенский, Илья Сухих, Евгения Галетка и другие эксперты. По итогам — удостоверение о повышении квалификации СФУ. Регистрация: https://gastro-week.ru/session