Прогулка по горе Аю-Даг в среднем занимает 4 часа, сложных подъёмов нет, по пути шикарные виды. Добраться можно из Гурзуфа, Партенита или поселка Лавровое. В Партените у санатория «Крым» начинается подъём на гору, тропы выводят на большую поляну, откуда начинается маркированная тропа.